Arpa şehriye bir çeşit küçük makarnadır. Şeklinin arpaya benzemesinden dolayı bu ad kullanılmıştır. Türk mutfağında çorbalarda ve pirinç pilavında kullanılır.
arpa şehriye ne demek TDK sözlük anlamı ve açıklaması nedir?
isim
Arpa biçiminde dökülmüş şehriye.