Ustura, ya da yülgü, tıraş olmada kullanılan, katlanıp kapanabilen çok keskin bıçaktır. Usturanın keskin kalmasını sağlayan işleme kılağısını alma denir. Bu, çok hafif bir bileme işlemi olup, usturanın her kullanımından önce üzerine özel macun sürülmüş deri bir kayış üzerinde tekrarlanır. Bileme işlemi ise sıkıştırılmış keçe üzerinde yapılır ve daha sonra usturanın kılağısı alınıp kullanıma hazır hale getirilir. Günümüzde bu tip usturaların yerini, ağzına kullanıldıktan sonra atılabilen jiletlerden sabitlenen tipler almaktadır.
ustura kelimesi ne demek TDK sözlük anlamı ve açıklaması nedir?
isim, (ustu'ra), Farsça usturre
Tıraş için kullanılan, açılır kapanır, çok keskin bıçak, baş bıçağı, yülgü:
"Tayyar ile kalfaları tertemiz giyinmişler, boyuna ellerindeki yepyeni usturaları kılağılıyorlar." - Osman Cemal Kaygılı
Kelime Kökeni
Farsça usture اوستره "sakal traşı için kullanılan keskin bıçak" sözcüğünden alıntıdır. Farsça sözcük Orta Farsça (Pehlevice veya Partça) aynı anlama gelen avēstarak sözcüğünden evrilmiştir.
Tarihte En Eski Kaynak
ustura [ Filippo Argenti, Regola del Parlare Turco (1533) ]
üstüre vulg. ustura [ Meninski, Thesaurus (1680) ]