Mpemba etkisi

 

Mpemba etkisi

Mpemba etkisi, baz─▒ ├Âzel ko┼čullarda, "s─▒cak" suyun "so─čuk" sudan daha h─▒zl─▒ donmas─▒d─▒r.

Olay ismini, iddiay─▒ tekrar g├╝ndeme getiren, Tanzanyal─▒ Erasto B. Mpemba'dan almaktad─▒r. Mpemba, olay─▒ ilk 1963'te lise ├Â─črencisi iken s─▒cak dondurmanin donmas─▒ s─▒ras─▒nda fark etti ve 1969'da Dr. Denis G. Osborne ile bu sonu├žlar─▒ yay─▒nlad─▒.

Olay ilk ba┼čta termodinamik kanunlar─▒na ayk─▒r─▒ olarak g├Âz├╝kmekle birlikte bu konudaki uzmanlar─▒n bir├žo─ču Mpemba etkisi'nin standart fizik kanunlar─▒ ile a├ž─▒klanabilece─čine inanmaktad─▒r. Deneyin yap─▒l─▒┼č ┼čekline ba─čl─▒ olarak bir├žok de─či┼čken bu olaya etki edebilir:

  • Donman─▒n tan─▒m─▒, y├╝zeyin buz tutmas─▒ m─▒ yoksa t├╝m hacminin kat─▒la┼čmas─▒ m─▒?
  • Buharla┼čma, donan k├╝tle hacmini azaltmaktad─▒r.
  • Konveksiyon, ─▒s─▒ transferini h─▒zland─▒rmaktad─▒r.
  • Don tutmas─▒n─▒n sa─člad─▒─č─▒ termal izolasyon.
  • Kaynam─▒┼č suda azalan ├ž├Âz├╝lm├╝┼č gazlar─▒n yaratt─▒─č─▒ etki.
  • "S├╝per so─čuma" ile so─čuk su donmadan kal─▒rken s─▒cak suyun donmas─▒.
  • Sudaki kalsium karbonat ve magnezyum karbonat gibi ├ž├Âz├╝nm├╝┼č maddelerin donmaya etkileri.

Yorum G├Ânder

Daha yeni Daha eski