çömlek

 

çömlek

çömlek kelimesi ne demek TDK sözlük anlamı ve açıklaması nedir?

çömlek, -ği

isim

Toprak tencere:

      "Kaldırdığı gibi pekmez çömleğini vurmuş yere, tuz buz etmiş." - Rıfat Ilgaz

Kimya Terimleri Sözlüğü - 1981

Türkçe: seramik, İngilizce: ceramic, Fransızca: céramique, Almanca: Keramik

Kil ya da başka silikatlardan elde edilen ürünlere verilen genel ad.

Zanaat Terimleri Sözlüğü - 1976

Ağaç su tası. (Gökmenler, Çatak, Kızılağaç, Gedikli *Saimbeyli -Adana)

Su Ürünleri Terimleri Sözlüğü - 2007

İngilizce: pot

Pişirilmiş topraktan yapılmış vazo veya testi biçiminde 20-30 cm boy ve 10-12 cm ağız açıklığına sahip av aracı.

Kelime Kökeni

Eski Türkçe çöŋek sözcüğünden evrilmiştir.

Tarihte En Eski Kaynak

çöŋek "içinde yemek pişirilen taş veya kilden kap" [ Divan-i Lugat-it Türk (1070) ]

çömlek [ Codex Cumanicus (1300) ]

çölmek [ Osmanlı Kanunnameleri (1500 yılından önce) ]

1 Yorumlar

  1. Çömlek, genellikle killi, yumuşak topraktan yapılıp bir fırında pişirilmek suretiyle üretilen mutfak aracı ya da pişirme kabı.

    https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvZICmEfVdO2zYaQxHo7B3det3jd7RYrKwfbIwGlZ_Jb1f7g1nNmnxIWZcMB5O8Q6EIXjOkdjMJydK3kun-nJV1uybHSyv-eb5rUksM0Ta9rh_oP6WxUzMJTuysqUlBjC3-mduqoJMEM006ap0-qUc4lSRY_1UpANvezWciCk5MqzQ2j125IrnFIxNMMo/s2560/Toprak%20%C3%A7%C3%B6mlek%20ve%20g%C3%BCve%C3%A7ler..jpg
    Toprak çömlek ve güveçler.

    Çeşitleri
    Eski bir pişirme aleti olan çömlek, bakır ya da diğer madenlerden de yapılabilir. Türk, İspanyol ve Fransız mutfaklarında geleneksel olarak kullanımı yaygındır.

    Türkiye'de çömlekçiliği ile meşhur bazı yöreler bulunmaktadır. Bunlardan biri Bilecik ili Kınık köyü, diğeri ise Nevşehir ili Avanos ilçesidir.

    https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEE3u3S4mzfzYQllgVg58ycStiR10xf9lC39I8nSq9TH2DwkG488Ir1drtEb__oJ_LCIgkAX5vUanEsT7TaiAsMTNNrbMAJlPfTpBhOQ1sUA46bJxS9blVNESzbZSK1rB2U4dpsLvt1DeX2ckQcq_bQfZSom9Q4mv8TPlE0h23KeuStiKmOEEIu6QSuko/s640/Pote.jpg
    Geleneksel İspanyol mutfağında kullanılan madeni bir çömlek ya da "pote".

    YanıtlaSil
Daha yeni Daha eski