Bal sağmak, sadece kovandan bal almak demek değildir; aynı zamanda arıların emeğine saygı duyarak, doğru zamanlama ve teknikle yapılan bir işlemdir. Arıcılıkta bal sağımı genellikle yaz sonunda, balın petekte tamamen olgunlaştığı dönemde yapılır. Bu süreçte arıların petek gözlerini sırlaması, balın olgunlaştığını gösterir. Bal sağımında hijyen, hava şartları ve kullanılan ekipman da çok önemlidir. Doğru şekilde sağım yapılmazsa hem balın kalitesi düşer hem de arı kolonisi zarar görebilir. Yani 'bal sağmak' kavramı, hem teknik bilgi hem de doğal denge gerektiren ciddi bir iştir.
Bal sağmak, sadece kovandan bal almak demek değildir; aynı zamanda arıların emeğine saygı duyarak, doğru zamanlama ve teknikle yapılan bir işlemdir. Arıcılıkta bal sağımı genellikle yaz sonunda, balın petekte tamamen olgunlaştığı dönemde yapılır. Bu süreçte arıların petek gözlerini sırlaması, balın olgunlaştığını gösterir. Bal sağımında hijyen, hava şartları ve kullanılan ekipman da çok önemlidir. Doğru şekilde sağım yapılmazsa hem balın kalitesi düşer hem de arı kolonisi zarar görebilir. Yani 'bal sağmak' kavramı, hem teknik bilgi hem de doğal denge gerektiren ciddi bir iştir.
YanıtlaSil