çilek reçeli

 

çilek reçeli

çilek reçeli ne demek sözlük anlamı ve açıklaması nedir?

Çilek ve şekerden yapılan kokulu bir tür reçel.

1 Yorumlar

  1. Çilek reçeli, Türk mutfağında yer alan bir reçel türüdür. Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır. Gelenekse Trakya mutfağında bulunur.

    Ülke(ler): Türkiye
    Yaratıcısı: Osmanlı Mutfağı
    Tipi: Reçel
    Ana malzemeler: Çilek, toz şeker, su, limonun suyu

    Yörelere Göre Çeşitleri
    Demirköy Çileği Reçeli
    Kırklareli’nin Demirköy ilçesinde yetişen çileklerle yapılan çilek reçelidir. Damla sakızlı ve kuş üzümlü çilek reçeline eklenerek de yapılabilir.

    Osmanlı Çileği Reçeli
    Karadeniz Ereğli'de yetişen Osmanlı çileği ile yapılan çilek reçelidir.

    Emiralem Çileği Reçeli
    İzmir Menemen'de yetişen Emiralem çileği ile yapılan çilek reçelidir.

    Sason Çileği Reçeli
    Batman'ın Sason ilçesinde yetişen Sason çileği ile yapılan çilek reçelidir.

    Kandıra Çileği Reçeli
    Kocaeli'nin Kandıra ilçesinde yetişen Kandıra çileği ile yapılan çilek reçelidir.

    Silifke Çileği Reçeli
    Mersin'in Silifke ilçesinde yetişen Silifke çileği ile yapılan çilek reçelidir.

    YanıtlaSil
Daha yeni Daha eski