Balık unu, çoğunlukla balıktan yapılan ticari bir üründür. Balık unu genellikle çiftlik hayvanlarını, örneğin domuzlar, kümes hayvanları ve çiftlik balıkları gibi bir tarımsal ortamda beslemek için kullanılır. Kullanılan balık yağlı balıksa, balık yağının çoğunu çıkarmak için önce preslenir.
balık unu ne demek TDK sözlük anlamı ve açıklaması nedir?
isim
Kurutulmuş balıktan özel işlemlerle elde edilen un.
Su Ürünleri Terimleri Sözlüğü - 2007
İngilizce: fish meal
Tüketilmeyen veya işleme fazlası olan balıkların kılçık, pul, deri ve iç organları alındıktan sonra veya bütün olarak kurutulup öğütülmesi sonucu elde edilen, rengi açık sarıdan koyu kahverengine değişen, protein ve esansiyel aminoasitlerle diğer besin maddeleri bakımından zengin olan ve yüksek oranda sindirilebilen bir yem ham maddesi.
Veteriner Hekimliği Terimleri Sözlüğü -
İngilizce: fishflour
Balığın ve balık teknolojisi artıklarının, sterilize edilerek kurutulup öğütülmesi ile elde edilen, en az % 60 ham protein içeren lizin, metiyonin, sistin ve triptofan bakımından zengin yem maddesi.