Vitis rotundifolia veya muscadine, güneydoğu ve güney-orta Amerika Birleşik Devletleri'ne has bir asma türüdür.
Büyüme aralığı Florida'dan New Jersey sahili'ne ve batıdan doğuya Teksas ve Oklahoma'ya kadar uzanır. 16. yüzyıldan beri yaygın olarak yetiştirilmektedir. Bitkiler, doğal sıcak ve nemli iklimlerine iyi adapte olmuşlardır; daha iyi bilinen çeşitlerden daha az soğutma saatine ihtiyaç duyarlar ve yaz sıcağında gelişirler.
Muscadine meyveleri, olgun olduğunda bronz veya koyu mor veya siyah olabilir. Yabani çeşitler olgunluk boyunca yeşil kalabilir. Muskadinler tipik olarak esnaf şaraps, meyve suyu ve jöle yapımında kullanılır. Zengin polifenol kaynaklarıdır.
Doğal bir ortamda muscadine, birçok kuş ve hayvan için barınak, yuva ve yiyecek olarak yabani yaşam habitatı sağlar. Aynı zamanda Nessus Sfenks Güvesi (Amphion floridensis) ve Kederli Sfenks Güvesi (Enyo lugubris) için bir larval ev sahibidir.
Bilimsel sınıflandırması
- Âlem: Plantae (Bitkiler)
- Bölüm: Tracheophyta (Damarlı bitkiler)
- Klad: Angiosperms (Kapalı tohumlular)
- Klad: Eudicots (İki çenekliler)
- Klad: Rosids
- Takım: Vitales
- Familya: Vitaceae
- Alt familya: Vitoideae
- Cins: Vitis (Üzüm)
- Tür: V. rotundifolia
- İkili adlandırma: Vitis rotundifolia