Helvacı kabağı (Cucurbita maxima), kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından bir kabak türü.
Meyvesi küremsidir ya da basık küremsidir. Üzeri dilimli, pürtüklü veya düz, kirli sarı ya da kırmızımtırak renklidir. Etli kısmı sarı-turuncu renkte olup, genellikle tatlı yapılarak yenir.
Bilimsel sınıflandırması
- Âlem: Plantae (Bitkiler)
- Bölüm: Tracheophyta (Damarlı bitkiler)
- Sınıf: Magnoliopsida (İki çenekliler)
- Takım: Cucurbitales
- Familya: Cucurbitaceae (Kabakgiller)
- Cins: Cucurbita
- Tür: C. maxima
- İkili adlandırma: Cucurbita maxima
helvacı kabağı ne demek TDK sözlük anlamı ve açıklaması nedir?
isim, bitki bilimi
Kabakgillerden, tatlısı yapılan dışı boz, içi sarı renkli iri bir tür kabak, kestane kabağı (Cucurbita maxima).
Biyoloji Terimleri Sözlüğü - 1998
İngilizce: winter squash, large gourd, Fransızca: potiron, courge, citrouille, Almanca: Speisekürbis, Latin: Cucurbita maxima
Kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından, çiçekleri tek ve sarı renkli, bakka tipi meyveleri alt durumlu ovaryumdan gelişen, sürünücü, tırmanıcı, tek yıllık otsu bitkiler.